양배추 효능 알아봅시다

요즘 식도염때문에 양배추즙을 마시고 있는데 갑자기 양배추 효능이 궁금해지더라구요.

저처럼 궁금해하시는 분이 있을까봐 알아보면서 정리를 해봅니다.

양배추 단면

우선 양배추는 저처럼 식도염때문에 드시는분들이 많으실거에요

그만큼 위에 특화가 되어있을정도로 효과가 뛰어나기때문이죠.

타임지 선정 3대 장수 식품인 양배추 

양배추 뽑기전

양배추 효능 과연 무엇일까?

 

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시장에서의 양배추

1. 위궤양,위점막에 좋다

 엷은 색깔을 띄는 야채중에서 비타민C가 제일 많은 야채가 바로 양배추입니다.

거기다가 위에 좋은 성분들이많아 위의 혈액순환이 잘되게 도와준다고합니다.

그로인해서 소화나 위염,위궤양등 증상에 개선을 줍니다.

 

2. 감기예방에 좋다

비타민C는 감기예방에 좋기때문에 양배추를 자주 섭취하면 면역력도 좋아집니다.

3. 지방간 수치를 떨어트려준다.

 

4.항산화가 함유되어있어 노화방지에 효과를 주고 피부건강에 효과가있습니다.

 

5. 항암효과 

양배추 효능 중에는 글루코시놀레이트 성분이있어서 활성산소를 제거하기에 대장암이나 유방암등

다양한 암 예방에 효과가 좋다고합니다.

 

6. 체중감량효과 

양배추는 칼로리가 낮지만 식이섬유 , 미네랄,비타민이 높기때문에 다이어트 푸드로도 손색이없습니다.

 

7.백내장 예방효과 

안구건강에도 좋은 양배추 효능입니다. 베타카로틴이라는 성분이 풍부해서 백내장 발생을 예방할 수 있다고하네요.

8. 뇌 건강에 좋다

비타민K와 안토시아닌이라는 정신 기능과 집중력 강화에 효과적이라고합니다.

 

9. 염증완화 효과

양배추안에 들어가있는 설포라판과 글루타민이 각종 염증이나 관절통을 완화시켜준다고합니다.

 

10. 뼈를 건강하게해준다

칼슘이 많은 이유이기도하지만 칼슘 흡수에도 도움을 주는 양배추라 뼈를 건강하게해주고 

골다공증예방에도 좋다고합니다.

양배추 즙

11. 해독효과가 좋다

비타민 A 그리고 C가많아서 해독에 효과가좋아 간기능 개선이나 강화에 좋다고합니다.

술을 좋아하시는 분들도 챙겨먹기에 좋을 것 같습니다.

 

생각보다 양배추 효능 정말 다양하죠?

그리고 양배추즙이나 환을 구매하실때 팁이 있습니다.

양배추 쥬스

 

 

•  양배추는 무조건 저온추출 상품을 구매하세요

50도 이하를 꼭 명심!

왜냐하면 70~100도 이상의 온도로 추출흘 할 경우는 영양분이 파괴가 되는데 온도가 높을수록 100% 모두

파괴가 되는 경우도 크기때문에 무조건 50도 이하를 확인하셔야합니다.

• 농약으로 키운 채소들은 생각보다 농약이 잘 제거되지않습니다.

소금물이나 식초물에 씻더라도 잔여가 20%정도는 남는다고하고 20%정도는 괜찮다고 생각하며 드시겠지만

이게 계속 쌓이면 호흡기질환이나 불임이나 암등 다른 병 걸릴 위험이있으니 꼭 유기농으로 드세요

양배추 요리들

• 비타민 U 함량을 잘봐야합니다.

양배추를 드시는 이유와 효능은 대부분 비타민 U에서 나오는데 

함량이 높을수록 당연히좋겠죠?

물을 적게 섞은것과 물을 많이 섞은거랑 함류량 차이가 많이나니 맘에드는 제품을 구하셨다면

그 상품의 햠량을 꼭  체크해보세요.

 

양배추 볶음

이렇게 저희는 양배추 효능 그리고 좋은 양배추즙을 고르는 방법을 알아보았습니다.

역류성 식도염을 가지고 있어서 삶의 질이 많이 떨어져있어 요즘 양배추를 아주 열심히 챙겨먹고있습니다.

양배추 즙은 솔직히 맛이 없지만 건강을 위해서 먹는다 생각하며 참고 먹고있는 중입니다.

여러분들도 좋은 양배추 골라서 식도염 걸리기전에 미리미리 드세요!