상인동 이바네돈까스 심하네

안녕하세요

오늘은 대명동 맛집인 이바네 돈까스가 체인점을 냈다고해서 다녀와봤습니다

상인동에서 약 20년을 살았고

상인동 맛집은 대부분 섭렵하고있어 저의 입은 이미 미슐랭이되었거든요

별점주러 돌진했어요

저희 집이랑도 가까워서 아주 좋았죠 

 

http://kko.to/1uLOZoSYo

이바네돈까스

위치는 이곳입니다 

상인동 술골목에서 한블럭 위에있어요

닭전탕을 아시는 분이라면 거기 바로 맞은편이죠 

간판부터 빤딱빤딱합니다

오픈한지 얼마 안지났다는 말이져

본점의 허름함이 느껴지지않는 깔끔함

깔끔한데 본점의 맛도 가져왔다면 얼마나 맛있을까여 

메뉴는 동일하네여

근데 본점은 현금결제시 할인이 들어가는데 여긴 그런건 없어요

모든 음식은 세트가격이기때문에 가성비는 아주 좋아요

우동에 밥 그리고 콜라한잔 

밥이랑 콜라는 리필도 가능하거든요 

내부도 아주 깔끔 그 자체입니다

직원들도 엄청 많아요 

이렇게 많을 필요가 있나 싶을 정도로 많아요

할일이 많은가보더라구요 

 

오픈 키친이에요

요리를 잘하고있나 확인도 가능한데

요리하신분들이 우리를보면서 

잘 먹고있나 확인도 가능한 시스템이죠 

그리고 계산은 선불이에요 

여긴 자동 계산 포스기? 그게 없더라구여 

요즘은 다들 그런거 하나씩은 나두던데 

그릇반납도 우리가해야하죠 

음식을 가지러가는것도 우리가해야하고

물도 셀프 

모든것이 다 셀프에여 

한 5년뒤에는 돈까스도 셀프로 튀기고 있을 수 있어요 

메뉴에는 생맥주만 나와있던데

캔맥주도 판매를 하나봐여 

생맥주라고하고 설마 맥주컵에 캔맥주 부어주는건아니겠져 

캔맥주는 얼만지모르겠어요

아! 저건 배달을 위해서 나둔거일 수 있긴하겠군요 

생맥주 잔이 있는걸로 보아 테라 생맥을 주나봐여

돈까스에 맥주는 아주 맛이 기깔나죠 

화장실은 남녀공용입니다

문 잘 잠그고 일봐야해여

문 열리는 순간 서로 민망해질 수 있거든요 

 

조금 기다리니 메뉴가 나왔습니다

우리가 시킨건 이바네 대표메뉴인 김치나베 

그리고 안심까스!

저랑 여자친구는 등심보다 안심을 좋아해여

더 부드럽거든여 

그래서 시켰는데 이건 머지 

구성은 아주 좋아요

가성비 짱짱 

 

근데 튀김 무엇

요즘 이런 돈까스를 파나여?

이건 시대를 못따라가는 돈까스가 아닌가싶네여

고기보다 튀김옷이 더 두껍다니 

고기맛이 하나도 안느껴져요

등심보다 천원을 더 내고 안심을 먹는 이유는 고기의 부드러움을 느끼기 위함인데

이건 학교 급식에서나오는 돈까스도아니고 

피카츄 돈까스느낌이더라구요

상인동 이바네 나베는 평타는해요 

본점의 감동은 없지만 그래도 혼밥먹으러 여기와서 나베한그릇은 먹을 수 있겠다 정도

근데 저는 이미 먹어봤기에 두번은 안올 것 같네요 

돈까스 구성품에 들어간 우동도있어요

우동은 나쁘지않았어요

우동이 제일 맛있었는듯하네요 

돈까스 양은 진짜 많아요

근데 무슨 냉동 돈까스를 쓰는건지 조그마한 돈까스 4덩이 2등분해서 올려주던데

크기도 너무 크고 

튀김도 바삭함을 넘어 딱딱하고 

아무튼 안심까스는 진짜 꼽표!

 

절대로 안심은 먹지마세여

안심하고 시켰다고 등심됐네여 

혹시나 궁금해서 가신다면 등심이랑 나베 드세여 

나베안에 돈까스 좀 넣어두고 먹었는데

돈까스가 나베 국물 다 먹어서 나중엔 국물도 사라지더라구요 

안심은 정말 처치 곤란 사고뭉치 

안심 나빠 

 

상인동 이바네 

저는 이제 안갑니다 

이바네 개선해야할게 많아 보이더라구요 

한 1년뒤에도 그대로 유지하고있으면 맛을 개선한거라고 생각하고

그때 한번 가보겠습니다 

그럼 오늘도 행복하세요!